L’importance des aliments - 4e à la 6e année
À la fin de cette leçon et des activités associées, les élèves auront une meilleure compréhension de l'importance des aliments au-delà de leur contenu nutritionnel. Ils exploreront les techniques de dressage utilisées par les chefs professionnels comme moyen d'ajouter de la valeur aux aliments. Plan...